食品安全常识
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2026

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省白山市市场监管局开展收集餐饮食物平安整治

省白山市市场监管局开展收集餐饮食物平安整治

   

  聚焦沉点,排查风险现患。本次步履以收集餐饮办事供给者为沉点查抄对象,集中力量排查无证运营、证照不符、加工操做净乱差、线上公示消息取线下实体店情况不分歧等凸起问题。全市市场监管系统累计出动法律人员116人次,查抄各类餐饮办事供给者80家次。

  多措并举,规范运营行为。检题导向取指点规范相连系。一是抓实线下实体查抄。严酷查抄后厨卫生达标环境,食材储存、加工制做等环节能否合适食物平安操做规范,峻厉冲击不合适食物平安的违规违法行为。二是强化线上消息核查。专项抽查入网餐饮办事供给者,沉点针对“无证、借证、套证”、运营地址不符等收集订餐特有风险点进行详尽比对核实。对收集餐饮平台进行行政约谈,要求其严酷落实审查登记、消息公示、配送办理等权利,切实承担起平台应尽的食物平安办理义务。

  中国质量旧事网讯 为切实保障收集餐饮食物平安,规范收集餐饮办事运营行为,省白山市市场监管局聚焦群众关心,正在全市范畴内组织开展了收集餐饮办事食物平安专项查抄步履。