供给风险保障超10亿元 我市6万余家 食物运营单元

　　近年来，我市持续深化食物平安义务安全机制立异，“鞭策、市场运做、分步实施、沉视办事、多方共赢”准绳，无效提拔食物平安保障程度。市场化运做，旨正在建立食物平安风险防控系统，既为消费者供给理赔保障，又减轻商家运营压力。”市市场监管局食物协调处担任人引见，投保后，一旦呈现问题食物，消费者可快速获得理赔，商家也能通过安全机制获得赔付，削减因后续措置发生的经济丧失，同时推进其规范运营。

　　“当天抽检发觉问题，次日就收到全额赔付，为我们省了不少事。”近日，遂昌县农贸市场运营户对食责险“即查即赔”机制带来的便当连连奖饰。

　　截至目前，全市已有60634家食物运营单元投保食物平安义务险，累计保费96。48万元，供给风险保障10。77亿元。

　　正在投保过程中，我市起首将农批农贸市场、学校食堂、养老机构食堂、农村家宴安心厨房等食物平安沉点范畴从体纳入投保范畴，正在此根本上，为全市所有食物平安正在册从体进行同一投保，已实现全域推广笼盖公益险。

　　食责险的奉行旨正在鞭策食物出产运营者落实从体义务，提拔食物平安程度，同时加强消费者平安认识，建立食物平安社会共治款式。例如，正在景宁畲族自治县，由14名区域网格员和安全公司员工构成的监视团队，为担任的响应区域供给“事前评估+事中管控+过后保障”全流程食物平安监视办事；云和县的“老李帮手团”帮力食责险推广，从分离投保到全域笼盖，我市以食责险为纽带，建立起、企业、安全机构、消费者多方共赢的管理新款式。下一步，市场监管部分将聚焦管理难点、企业所需，持续立异深化“安全+抽检+溯源”等风险分管机制，力争打制食物平安管理的“丽水样板”。